Alimentos que Fornecem Energia

O organismo é uma máquina complexa que necessita da combinação certa de nutrientes para manter um funcionamento eficiente. A energia para fazê-lo é fornecida através dos alimentos que ingere. No entanto, quando se trata de manter níveis de energia excelentes, aquilo que ingerimos desempenha um papel extremamente importante.

O Açúcar Provoca Picos e Quebras de Energia

Muitas pessoas não fazem ideia que a escolha de alimentos pouco saudáveis contribui para a falta de energia, sendo o consumo de açúcar a principal causa. Em média consumimos mais de 68Kg de açúcar por ano em doces e refrigerantes. A ingestão de uma grande quantidade de açúcar fornece, inicialmente, um impulso repentino de energia, seguido de uma quebra brusca. Os açúcares processados como as massas, arroz, pão e batatas fritas provocam estas subidas e descidas nos níveis de energia. A solução para esta situação é um plano de refeição equilibrado rico em fruta e legumes, proteína magra e uma boa hidratação.

A Água Funciona

A hidratação do organismo é fundamental para o nosso bem-estar e a água que ingerimos tem um forte impacto no nosso nível de energia. Na maioria das pessoas, uma quebra de apenas 5% dos líquidos corporais vai provocar uma perda de energia de cerca de 25 a 30%. Oito copos de água diários, aproximadamente 2 litros, é uma quantidade equilibrada de hidratação. Uma hidratação adequada mantém o funcionamento equilibrado do organismo e previne a fadiga.

Macronutrientes

Além da água, o nosso organismo também precisa de alimentos de elevado teor energético para que possamos desempenhar a nossa rotina diária. Todos os alimentos se dividem em três grandes grupos de macronutrientes: Hidratos de carbono, Gorduras e Proteínas. Determinados hidratos de carbono podem ser uma boa fonte de energia, enquanto outros podem provocar desequilíbrios nos níveis de açúcar. Os cereais integrais como o pão de trigo integral ou arroz integral podem ajudar a equilibrar os níveis de açúcar no sangue. Outros hidratos de carbono, como o chocolate, refrigerantes, batatas fritas e bolachas são açúcares simples que provocam as tais oscilações. Também existem diferentes tipos de gorduras. O óleo de linhaça, o óleo de peixe, o azeite, assim como os óleos naturais que se encontram em sementes e nos frutos secos, são boas opções e ajudam a aumentar a sua energia. As gorduras insaturadas não são uma boa escolha, por isso leia os rótulos das embalagens para verificar as quantidades deste tipo de gordura presente nos alimentos. A proteína é o terceiro macronutriente essencial à produção de energia. As melhores fontes de proteína provêm de carnes magras, peixe, carne branca de frango, e proteína de soja. Evite a proteína proveniente de “comida de plástico”, por não conter um grande valor nutricional, sendo, muitas vezes, carne processada. Lembre-se, também, de evitar as carnes gordas. Procure carnes magras do lombo ou filete do lombo.

Outra excelente forma de aumentar a sua energia é tomando um batido de proteína nutritivo e equilibrado. Por exemplo, o batido Fórmula 1, substituto de refeição da Herbalife® fornece um equilíbrio perfeito de proteína, hidratos de carbono e vitaminas, importante para manter os níveis de energia durante o dia.

Energia Duradoura

O organismo necessita de alimentos que sejam uma boa fonte de energia para levarmos a cabo as tarefas do dia-a-dia e manter um nível regular de energia. Lembre-se, a combinação de uma boa nutrição, ingestão adequada de água e evitar alimentos ricos em açúcar, vai ajudá-lo a manter a energia durante o dia.

Luigi Gratton é Vice-presidente de Educação Nutricional da Herbalife